Polydextrose

Polydextrose ist ein kalorienarmes, zuckerfreies, wenig glykämisches Spezialkohlenhydrat, das präbiotisch ist und weithin als Ballaststoffe anerkannt ist. Es bietet eine Reihe von physiologischen und funktionellen Vorteilen. Lebensmittelhersteller, die für die Verwendung in über 50 Ländern zugelassen sind, können sich bei der Formulierung von kalorienarmen, zuckerfreien, zuckerarmen, fettarmen Lebensmitteln und Getränken auf Polydextrose verlassen.

Polydextrose kann auch die glykämische Reaktion senken, während allen Arten von verarbeiteten Lebensmitteln Ballaststoffe zugesetzt werden. Polydextrose ist ein multifunktionaler Inhaltsstoff mit einer Vielzahl von Anwendungen, einschließlich Backwaren und Milchprodukten

Produkte , Nährstoffriegel, Müsli, Getränke, Süßwaren, Schokolade, Joghurt, Salatdressings ua Polydextrose ist ein Polysaccharid, das aus zufällig vernetzter Glucose besteht und 1 kcal / g Kalorien enthält.

Polydextrose ist in verschiedenen Qualitäten erhältlich.

· Pulver

· Feines Puder

· Grobes Pulver

Polydextrose-Anwendungen:

· Getränke- und Getränkemischungen

· Kohlensäurehaltige Getränke

· Nicht kohlensäurehaltige Getränke

· Harte und weiche Süßigkeiten

· Marmeladen und Gelees

· Kaubare Süßigkeiten und Tabletten

· Kaffee und Tee

· Milchprodukte

· Verarbeitete Früchte und Fruchtsäfte

· Verarbeitetes Gemüse und Gemüsesäfte

· Süßwaren und Zuckerguss

· Ernährungs- und Diätprodukte

· Süßstoffe auf dem Tisch

· Kaugummi

· Trockenmischprodukte

· Fruchtaufstriche

· Gefrorene Desserts

· Salatdressing

Polydextrose-Charaktere:

· Polydextrose hat einen sehr niedrigen Kaloriengehalt von 1 kcal / g und ist eine perfekte Zutat für die Formulierung kalorienreduzierter Lebensmittel.

· Polydextrose ersetzt Zucker, Glukosesirup und Fett und verbessert gleichzeitig Geschmack, Textur und Mundgefühl in einer Vielzahl von Anwendungen.

· Polydextrose ist in vielen wichtigen Ländern als Ballaststoff anerkannt.

· Polydextrose stimuliert Lactobacillus- und Bifido-Bakterien.

· Die anhaltende Fermentation von Polydextrose im gesamten Dickdarm wirkt als Präbiotikum für die Verdauungsgesundheit

· Polydextrose ist gut löslich und ermöglicht die Herstellung von Sirupen.

· Polydextrose ist geschmacksmaskierend und hilft dabei, durch intensive Süßstoffe, Vitamine, Mineralien, Soja und andere Nahrungsergänzungsmittel verursachte Fehlstellen zu minimieren.

Fabrikbedingungen.

PCAKING & TRANSPORATION:

Die Außenseite ist eine Papier-Polymer-Tasche, die Innenseite ist eine Plastiktüte aus Polyethylen in Lebensmittelqualität.

Nettogewicht: 25 kg / Beutel

Ohne Palette --- 18MT / 20'GP

Mit Palette --- 15MT / 20'GP

LAGERUNG & REGALLEBEN:

1. In trockenem und kühlem Zustand lagern, von geruchs- oder verflüchtigendem Material fernhalten, vor Wasser und Nässe schützen.

2. Am besten innerhalb von 24 Monaten ab Herstellungsdatum.