86-534-8210584
Modell: Polydextrose powder
Marke: Bailong Chuangyuan
Verpakung: Plastiktüte aus Polyethylen in Lebensmittelqualität und Palette für Pulver, Fass für Sirup
Transport: Ocean,Land,Air
Ort Von Zukunft: China
Zertifikate : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
HS-Code: 3913900090
Hafen: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Zahlungsart: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
POLYDEXTROSE-PULVER
ANWENDUNG:
Die Anwendung von resistentem Dextrin in Backwaren. Resistentes Dextrin wird in Backwaren verwendet, um den Gehalt an Ballaststoffen zu erhöhen und gleichzeitig die Farbe des Produkts zu verbessern, den Geschmack des Produkts zu verbessern, schlechten Geschmack einzubetten, die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern und die Feuchtigkeitsversorgung zu verbessern Leistung des Produkts.
Polyde`xtrose ist eine Art wasserlösliche Ballaststoffe. Zufällig entbeinte Kondensationspolymere von Glucose mit etwas Sorbit, Endgruppen und mit Zitronensäure- oder Phosphorsäureresten gebundenen Topolymeren durch Mono- oder Diesterbindungen. Sie werden durch Schmelzen erhalten. Es ist weißes oder cremefarbenes Pulver, leicht wasserlöslich, die Löslichkeit beträgt 70%. Weich süß, kein besonderer Geschmack. Es hat eine Gesundheitsfunktion und kann den menschlichen Körper mit wasserlöslichen Ballaststoffen versorgen.
FUNKTION:
Erhöhen Sie das Kotvolumen, verbessern Sie den Stuhlgang, verringern Sie das Risiko für Darmkrebs usw., in Kombination mit der Entfernung von Gallensäuren in vivo, senken Sie den Serumcholesterinspiegel signifikant, verursachen Sie leicht das Sättigungsgefühl und können den Blutzuckerspiegel nach dem Essen signifikant senken .
NÄHRWERT-INFORMATION:
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Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
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Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
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Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
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Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
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Fats: 0 |
Proteins:0 |
PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN:
Kann Zucker und Fett in Lebensmitteln ersetzen und die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln verbessern.
Schmecken Sie frisch und lassen Sie den Lebensmittelgeschmack leicht los. In verschiedenen Anwendungen haben die Funktion, den Lebensmittelgeschmack zu verbessern.
Weithin als gute Quelle für Ballaststoffe anerkannt.
Präbiotika, die die Gesundheit des Verdauungstrakts verbessern können.
Niedrige Blutzuckerreaktion, Stoffwechsel benötigt kein Insulin, geeignet für Diabetiker.
Sättigung, helfen, das Körpergewicht zu kontrollieren, gelten für Verbraucher, die die Kohlenhydrataufnahme kontrollieren wollen.
Gute Verträglichkeit.
Aufgrund seiner geringen Hitze, Stabilität und hohen Toleranz kann es in einer Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere in energiearmen, ballaststoffreichen und anderen funktionellen Lebensmitteln, weit verbreitet eingesetzt werden.
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ASSAY |
SPECIFICATION |
|
Test standard |
GB25541-2010 |
|
Appearance |
White or yellowish fine powder |
|
Polydextrose% |
≥90% |
|
Water,w % |
≤4.0 |
|
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
|
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
|
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
|
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
|
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
|
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
|
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
|
Solubility |
≥99% |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
|
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
|
Shigella |
No exsit |
|
Mold (cfu/g) |
≤25 |
|
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
FABRIK:
QUALITÄTSKONTROLLE:
PCAKING & TRANSPORATION:
Nettogewicht: 25 kg / Beutel
Ohne Palette --- 18MT / 20'GP
Mit Palette --- 15MT / 20'GP
Produktgruppe : Ballaststoffserie > Polydextrose
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