Galacto-Oligosaccharide GOS 90% Pulver

Galacto-Oligosaccharide GOS 90% Pulver

Galacto-Oligosaccharide (GOS), auch bekannt als Oligogalactosyllactose, Oligogalactose, Oligolactose oder Transgalacto- Oligosaccharide (TOS), gehören zur Gruppe der Präbiotika. Präbiotika sind unverdauliche Lebensmittelzutaten, die den Wirt positiv beeinflussen, indem sie das Wachstum und / oder die Aktivität nützlicher Bakterien im Dickdarm stimulieren.

In der Natur sind Spurenmengen von organischen Galactooligosacchariden in der Milch von Tieren vorhanden, und die Menge ist in der Muttermilch etwas höher. Die Galactooligosaccharid-Süße ist relativ rein und der Kalorienwert ist niedrig (7,1 J / g). Die Süße beträgt 20% bis 40% Saccharose und die feuchtigkeitsspendende Eigenschaft ist extrem stark. Es hat eine hohe thermische Stabilität unter neutralen pH-Bedingungen. Nach 1-stündigem Erhitzen auf 100 ° C oder 30-minütigem Erhitzen auf 120 ° C zersetzen sich die Galactooligosaccharide nicht. Daher können sie für Lebensmittel wie Brot und Gebäck verwendet werden.

Funktion:

1. GOS kann von acht nützlichen Bakterien im menschlichen Darm genutzt werden.
2. Galacto-Oligosaccharid-Pulver kann das Wachstum und die Vermehrung schädlicher Bakterien im menschlichen Darm hemmen.
3. Das organische GOS ist eine ausgezeichnete Nährstoffquelle und ein wirksamer Proliferationsfaktor für nützliche Bakterien wie Bifidobakterien und Lactobacillus acidophilus im menschlichen Darmtrakt.
4. Die Verdauungsfunktion von Neugeborenen ist relativ schwach, daher werden die Nährstoffe der Molkerei Galacto-Oligosaccharide der Säuglingsnahrung zugesetzt.

Physiologische Eigenschaften:
· Die Darmflora regulieren, nützliche Bakterien vermehren, schädliche Bakterien reduzieren

· Stärkung der Immunität, Vorbeugung von Allergien, Reduzierung von Infektionskrankheiten

· Verbesserung der Laktoseintoleranz; Verbesserung der Blutfette, Senkung des Gesamtcholesterins und des Triglycerids

· Erhöhen Sie das Lipoproteincholesterin hoher Dichte. fördern die Mineralaufnahme

Anwendung:

Gesetzliche Lizenz:
China: Als neuer Rohstoff- und Ernährungsverbesserer für Lebensmittel

Japan: Spezifische Zutaten für gesunde Lebensmittel

USA: GRAS-Sicherheitszertifizierung von der US-amerikanischen FDA genehmigt

EU: Es kann mit Fructooligosacchariden in Säuglingsnahrung und größerer Säuglingsnahrung verwendet werden.

Australien und Neuseeland: Kann in Säuglingsnahrung verwendet werden