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86-534-8210584
Modell: Tapioca polydextrose
Marke: Bailong Chuangyuan
Herkunftsort: China
Arten Von: Ernährungsverbesserer, Stabilisatoren, Süßstoffe
Verpakung: Plastiktüte und Palette aus lebensmittelechtem Polyethylen
Produktivität: 50000t/year
Transport: Ocean,Land,Air
Ort Von Zukunft: China
Unterstützung über: 300000/year
Zertifikate : ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
HS-Code: 3913900090
Hafen: Qingdao,Shanghai
Zahlungsart: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Polydextrose aus Tapiokastärke mit hohem Ballaststoffgehalt PD-Pulver für Nahrungsnahrung
Physiologische Funktion
Erhöhen Sie das Stuhlvolumen, verbessern Sie den Stuhlgang, reduzieren Sie das Risiko von Darmkrebs usw., kombiniert mit der Entfernung von Gallensäuren in vivo, signifikant niedrigeres Serumcholesterin, das eher zu Sättigung führt, kann den postprandialen Blutzuckerspiegel signifikant senken.
Polyde`xtrose ist eine Art wasserlöslicher Ballaststoff. Zufällig entbeinte Kondensationspolymere von Glucose mit etwas Sorbit, Endgruppen und mit Zitronensäure- oder Phosphorsäureresten, die durch Mono- oder Diesterbindungen an Polymere gebunden sind. Sie werden durch Schmelzen gewonnen. Es ist weißes oder cremefarbenes Pulver, das leicht in Wasser löslich ist, die Löslichkeit beträgt 70%. Weich süß, kein besonderer Geschmack. Es hat eine Gesundheitsfunktion und kann den menschlichen Körper mit wasserlöslichen Ballaststoffen versorgen.
ANWENDUNG:
1. Gesundheitsprodukte: direkt eingenommen wie Tabletten, Kapseln, orale Flüssigkeiten, Granulat, Dosis 5~15 g/Tag; als Zusatz von Ballaststoffen in Gesundheitsprodukten: 0,5% ~ 50%
2. Produkte: Brot, Brot, Gebäck, Kekse, Nudeln, Instantnudeln und so weiter. Hinzugefügt: 0,5%~10%
3. Fleisch: Schinken, Wurst, Frühstücksfleisch, Sandwiches, Fleisch, Füllung usw. Hinzugefügt: 2,5% ~ 20%
4. Milchprodukte: Milch, Sojamilch, Joghurt, Milch usw. Hinzugefügt: 0,5% ~ 5%
5. Getränke: Fruchtsäfte, kohlensäurehaltige Getränke. Hinzugefügt: 0,5%~3%
6. Wein: Wird dem Schnaps, Wein, Bier, Apfelwein und Wein zugesetzt, um einen ballaststoffreichen Gesundheitswein herzustellen. Hinzugefügt: 0,5%~10%
7. Gewürze: süße Chilisauce, Marmelade, Sojasauce, Essig, Hot Pot, Nudelsuppe und so weiter. Hinzugefügt: 5 % ~ 15 %
8. Tiefkühlkost: Eiscreme, Eis am Stiel, Eiscreme usw. Hinzugefügt: 0,5% ~ 5%
9. Snacks: Pudding, Gelee usw.; Menge: 8% ~ 9%
FUNKTION:
Erhöhen Sie das Stuhlvolumen, verbessern Sie den Stuhlgang, reduzieren Sie das Risiko von Darmkrebs usw., kombiniert mit der Entfernung von Gallensäuren in vivo, senken Sie den Serumcholesterinspiegel erheblich, verursachen Sie leicht ein Sättigungsgefühl, können den Blutzuckerspiegel nach dem Essen erheblich senken .
NÄHRWERT-INFORMATION:
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
Fats: 0 |
Proteins:0 |
PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN:
Kann Zucker und Fett in Lebensmitteln ersetzen und die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln verbessern.
Geschmack frisch, leicht das Essen Aroma freizusetzen. In verschiedenen Anwendungen haben sie die Funktion, den Lebensmittelgeschmack zu verbessern.
Weithin als gute Ballaststoffquelle anerkannt.
Präbiotika, die die Gesundheit des Verdauungstraktes verbessern können.
Niedrige Blutzuckerreaktion, Stoffwechsel braucht kein Insulin, geeignet für Diabetiker.
Sättigung, hilft bei der Kontrolle des Körpergewichts, gilt für Verbraucher, die die Kohlenhydrataufnahme kontrollieren möchten.
Gut verträglich.
Aufgrund seiner geringen Hitze, Stabilität und hohen Verträglichkeit kann es in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, insbesondere in energiearmen, ballaststoffreichen und anderen funktionellen Lebensmitteln.
PRODUKTANALYSE:
ASSAY |
SPECIFICATION |
Test standard |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
No exsit |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
BESCHRIFTUNG:
Das verpackte Etikett gibt an:
1. Produktname
2. Chargennummer
3. Herstellungs- und Verfallsdatum
4. Nettogewicht und Bruttogewicht des Inhalts
5. Name und Anschrift des Herstellers
6. Name und Adresse des Importeurs
Produktgruppe : Polydextrose-Pulver
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